獺祭の純米大吟醸の磨きシリーズ

山口から世界への「獺祭」は、山口県の旭酒造の名品です。

獺祭の純米大吟醸の磨きシリーズは、大吟醸の上を行く大吟醸として人気になっています。

磨きシリーズのお試し3本のセットは贈答用としても大人気。
純米大吟醸の磨き二割三分、磨き三割九分と、磨き5割の180mlビンの飲み比べセットで磨きでこんなに味が変化すると感動する商品です。


獺祭(だっさい) おためしセット 180ml×3本


磨きシリーズの獺祭の純米大吟醸を飲まずに「獺祭」を語るなかれ。

JAL国内線ファーストクラス起用  
モンドセレクション金賞受賞蔵 

ワインを思わせる華やかな香りや甘い味に日本酒の今を感じることでしょう。


最高の酒米【山田錦】を23%極限まで磨いた究極の純米大吟醸。


とにかく飲みやすく美味しいシリーズのスタンダード。

獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸 720ml

ワイン党も大絶賛の新鮮な味。

獺祭(だっさい) 純米大吟醸50 720ml

磨きシリーズの上を行く獺祭 磨きその先へ

究極の味を追求した獺祭 磨きその先へという酒が有る。

純米大吟醸の磨き二割三分の先を行く磨きにこだわらない酒は、
酒の等級ルールに縛られず自由に味を追求すると言う事で、清酒という一般酒で販売されていたという。
内容は当然最高級の純米大吟醸を越えるものだ。

磨きその先へ のラベルに純米大吟醸の形容はない。
アマゾンの獺祭 磨きその先へ

獺祭 磨きその先へ



獺祭磨きその先へも含めて磨きシリーズの揃っている
楽天美好屋酒店の獺祭(だっさい)

最も磨いて7%の新澤醸造店

どこまで磨けるのか、伯楽星が有名な宮城県の新澤醸造

伯楽星 純米大吟醸 宮城県産 720ml



銘酒を求めて~日本酒蔵元探訪 宮城の蔵元その1「株式会社新澤醸造店」編


7%まで磨いた酒は、

残響 Super7 2017 720ml【宮城県】


アマゾンの新澤醸造

獺祭をもっと知る為に

マスコミや本雑誌などで紹介されている獺祭

ランキングにも獺祭がいっぱい。
楽天市場の日本酒売り上げランキング
アマゾンでも獺祭を販売しています。
贈答の定番は、久保田とのセット

人気 日本酒銘酒撰 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 久保田萬寿(純米大吟醸) 720 ml×2本 飲み比べ オリジナル銘酒撰ギフト箱入り 包装済み


関連本を読んでみると獺祭をもっと良く知る事ができます。

逆境経営 山奥の地酒「獺祭」を世界に届ける逆転発想法
「獺祭」の旭酒造の社長の書いた本です。

逆境経営―――山奥の地酒「獺祭」を世界に届ける逆転発想法



獺祭 天翔ける日の本の酒
 安倍首相がアメリカ大統領に贈ったと話題になった 獺祭 磨きその先へ 
 コラムニストの勝谷著の獺祭物語です。

獺祭 天翔ける日の本の酒



地元の負け組から世界へ! 「獺祭」の知られざる奇跡 [DVD]